...2007/02/20 21:11...

先日ロゴが決定しましたのでこんなコースターを作ろうかなと考えてます。


白の余白は考えないでくださいね☆

いかがでしょう？？
記念にお持ち帰りになられてもおしゃれですよね♪
また、お子様のメンコ遊びにも（笑）

看板、名刺、ショップカード等々これから色々なものが作られていくのでとても楽しみです！！

皆さんも楽しみにしていてくださいね☆

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...2007/02/19 15:53...

こんにちは！！久々の更新です。

先日鹿浜まで打ち合わせに行ってまいりました。
お店のレイアウト等話し合いをしロゴがデザイナーさんより届いたのでオーナー含め全員で協議の結果ロゴが決定いたしました☆

ご覧下さい！！↓

美しい大人の夜をイメージしていただきました。
そして、ワインも楽しんでいただくので月はコルク抜き、その横にはワイングラスという感じになりました。

いかがでしょうか？？

ただいま急ピッチでショップカード製作中ですので！！

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...2007/02/07 15:28...

ベッラノッテの席数が決まりました。
テーブル１２席、シェフズテーブル（カウンター）４席です。

席はかなりゆとりを持ったゆったりとしたつくりにしようと思います。カウンターの高さもテーブル席と同じです。

落ち着いた空間とクオリティーをあげたいための設定です！！
またカウンターは特等席と思っていただければ幸いです。

皆さんはコースというとどんな感じを想像しますか？？
よかったらご意見のほどよろしく御願いしまーす。


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...2007/02/05 14:58...

昨日も鹿浜行ってきました。（実はまだ群馬に住んでるんですよ。）

そして１１時より例のソムリエと交渉。オーナーと僕とソムリエの３人でゆっくりと話し合いが始まりました。

２時間後・・・。ソムリエの口から『お世話になります。』
待ってましたこの言葉！！
よかった〜。

彼とは前の職場で働いていたんですが又一緒に働きたかったんですよ。

彼の素性はまだ明かせませんがもう少ししたらお教えしますね。彼のサービスと選ぶワインは僕の料理にとっては最高です！！

皆さん楽しみにしててくださいね☆



話は変わりますが外観のイメージが完成したのでご覧下さい。


いかがですか？？よかったらご意見のほうよろしく御願いしまーす。

今月中にはロゴ、ショップカードが完成する予定なのでお楽しみに☆

あと問題は・・・
僕の住まいがまだ決まっていないということです（笑）


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...2007/02/02 16:16...

今日から冬になりましたね（笑）

ワイン好きな方に朗報です☆

オステリアベッラノッテではヴィンテージワインを酸化させずにご提供できる『ＷＨＹ　ＮＯＴ』をおきます！！
（まだ予定なんですけどね。ほぼ確実です。)

白３本、赤３本入れられますのでなにをお出ししようか考え中。

これで先日お話したソムリエが入ってくれれば鬼に金棒なんだけどな〜

ワイン好きの皆さん楽しみにしていてくださいね♪

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