読めない町
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...2007/06/23 00:37...
鹿浜在勤1ヶ月。
過去に飲食で働いた町は、 東川口〜新宿〜丸の内、そして鹿浜に来たわけですが、
この町の第一印象、 お客様の流れがまったく読めない町です!
しかしこれが読めたら、飲食は楽なんですが(笑)
先週末は忙しかったし今週も!!! と、気合入れてましたが・・・
まぁ、雨で給料前となれば私も外にでませんし・・・
こういう日に我々がやること、 それは掃除です!!!!!
シェフはなべ磨き、ホールはシルバー磨き。
いつでもいらしてください! お店はいつでもきれいです!!!!!
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