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...2008/02/22 16:54...
似てます（笑）
今日入荷した『愛知産ホウボウ』です
そこで本日のメニューはこんな感じ↓
前菜
ＡＬＬ￥１０００（税込み￥１０５０）
イタリア産生ハムとドミニカ産メロン
厚岸産牡蠣の香草バター焼き
フランス産黒トリュフと目玉焼き
窯で焼いたイタリア産水牛のモッツァレラチーズ
フランス産ホワイトアスパラガスのグリル
鱈の白子のムニエル バルサミコソース
パスタ
ＡＬＬ￥１３００（税込み￥１３６５） リゾットのみ￥２３００（税込み￥２４１５）
色々野菜のクリームソース タリオリーニ
トロトロ豚肉とブロッコリー タリアテッレ
牛肉と黒キャベツのラグー ペンネ
白身魚のアラビアータ スパゲッティー
フランス産黒トリュフのリゾット
メイン
本日の鮮魚の炭火焼き アメリケーヌソース
￥２４００（税込み￥２５２０）
愛知産ホウボウのブイヨン煮 ＊ハーフ不可
￥３４００（税込み￥３５７０）
三重産黒毛和牛のビステッカ
￥２４００（税込み￥２５２０）
フランス産ホロホロ鳥と季節の野菜のロースト
￥２４００（税込み￥２５２０）
秩父産いのししの赤ワイン煮込み トリュフの香り
￥２４００（税込み￥２５２０）
宮城産味わいポーク肩ロースのグリル バルサミコソース
￥２４００（税込み￥２５２０）
宮城産味わいポーク骨付きロースのグリル ＊ハーフ不可
￥３４００（税込み￥３５７０）
デザート
ボネ
￥５００（税込み￥５２５）
アッフォガート
￥５００（税込み￥５２５）
パンナコッタ
￥５００（税込み￥５２５）
ガトーショコラ
￥５００（税込み￥５２５） ￥４０００のコースは前菜、パスタ、メインよりそれぞれ１品づつお選びください ほとんどのメニューがハーフ可能ですのでお一人の方も小食の方もお気軽にお申し付けください
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